『乃が美』の高級「生」食パンを初めて食べました。
父が気になっていたらしく、買ってきてくれました。
800円ぐらいだったそうです。
このパン、どなたかのブログで見たことがありましたが高級そうだし地方では買えないものだと思い込んでいました。
意外と店舗数が多いのですね。まさか食べる機会が訪れるとは思いませんでした。
食べてみると、甘みがあってとてもしっとりしていました。
食べたことがあるパンの中で1番美味しいかもしれません。
(普段節約生活で値下げのパンばっかり買っているから特にそう思うのかもしれませんが・・・)
母が「パンを切ったら包丁とまな板がすごく油っぽくなった!」と言っていました。
油分が多いから質感がしっとりしているんですね。
原材料は「小麦粉・乳等を主要原料とする食品・砂糖・マーガリン・バター・ハチミツ・食塩・パン酵母」と記載されています。
そして保存方法に驚きました。
『常温「20~25℃」での保存は製造日より4日間とさせて頂きます。
4日以上の保存の場合は冷凍にて保存して下さい。』
と書かれています。
20~25℃の常温では、湿度によってはカビてしまうと思って、いつもパンを買ったら寒い日以外はすぐに冷蔵庫か冷凍庫に入れていました。
今は冬なので常温で大丈夫そうですが、梅雨時でも20~25℃で4日も大丈夫なのでしょうか。気になります。(心配性なのでつい余計な心配をしてしまいます・・・)
2斤分の大きさがあるので、何食にも渡って楽しめそうです。